“十人九胃”就是说十个人里面，有九个人胃不好，这句话看似夸张了，但是放在如今社会，却显得再适宜不过。随便在路边抓个年轻人，都不敢打包票说自己的胃一定健康。在胃病形势愈发严峻的今天，饮食问题终于被重视起来了。
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先和大家分享一个病例
小张大专毕业没多久，做了是一家公司的销售专员，钱少事多压力大，要不是因为工作离家近这一点好处，她早就辞职不干了。
小张平时没什么爱好，就喜欢跟闺蜜约着喝点小酒，喝的都是低浓度的果酒，她觉得蛮健康的。然后平时午饭和晚饭都是点外卖的，至于早饭，她基本不吃，时间都拿来睡觉了。她最喜欢的就是公司附近的那家麻辣香锅，每周都会点两三次，都快成会员了。
大概在三个月前，天气最热的那段时间，小张开始感觉胃不舒服，中午吃完饭经常会出现不消化的情况，感觉食物都挤在胃里面，胀痛感很明显。她一开始以为是天气太热没食欲，可是这种情况持续了一周，一点没好转，没办法，她只好请假去了医院。
小张在医生的建议下，做了一个全面的检查，包括胃镜检查，最后发现是胃溃疡，但是发展得比较严重，连医生都忍不住提醒：“小小年纪就把胃弄成这样，老了你怎么办？”最后医生给小张开了两个月剂量的药，让她回去吃完之后，再回来做一次复查
小张回到家之后，下定决心，从现在开始就好好养胃。
她去网上找了很多资料，想知道有哪些食物是可以养胃的，最后发现网友们提到最多的就是小米粥，于是小张就去超市里买了一大袋小米，回家之后天天煲小米粥喝。
胃不好的人，坚持喝小米粥，能不能养胃？
小张开始喝小米粥养胃之后，确实感觉到胃部的负担变小了，每次喝完都不会出现胃痛、不消化的症状，而且排便也感觉顺畅很多。
这是因为，小米本身颗粒就小，煮烂之后更是非常容易消化的流食，直接吃都不用咀嚼，所以不会增加胃部的消化负担，而且小米粥还能够健脾开胃，润肠通便，所以对于肠胃功能比较差的小张来说，喝点小米粥确实可以缓解之前的那些症状。
但是在一段时间后，小张就发现不对劲了，她感觉自己会有胃胀、嗳气的情况，于是找了个时间去医院复查，检查之后发现，胃部情况虽然有好转，但是比预期差很多。经过询问，发现小张的养胃方法很有问题。
第一，她还是会漏吃早饭，想起来就吃，没想起来就不吃，这就会导致胃酸分泌过量，加重胃溃疡；
第二，小米粥喝太多，连续喝了近一个月的小米粥，胃部的功能逐渐衰退，所以后续再喝小米粥的时候，就会感觉不适；
第三，医生给小张开的药，她没有好好吃，这是非常严重的一个因素。小张说是担心药物副作用，所以想要通过喝小米粥把胃养好，至于药物，就想少吃一点。
医生告诉小张，我给你开的药，正常吃不用担心副作用，之所以现在胃病没有进一步加剧，是因为已经吃进去的药物起作用了。本来情况应该是好得差不多了，因为你不吃早饭，一直喝粥，还不好好吃药，所以这个胃病才断断续续好不了。
经过医生一番交到之后，小张终于意识到了自己的错误，回家之后按照医生说的，好好养胃，按时吃药，半个月之后，情况就有了显著改善。
从小张的经历中，我们可以总结出一些经验
一）喝小米粥并不一定养胃，短期内喝小米粥可以缓解胃部消化负担，但是长期食用，对胃功能通常不好，所以大家平时吃东西，还是应该多元化一点，补充一些优质蛋白、维生素C等，不要让肠胃的消化功能一直处在“待机状态”。
二）早餐一定要吃，而且三餐不要吃太饱，七分饱足矣，忌烟酒，辛辣，油腻的食物，吃饭慢一点，吃一顿饭至少要15分钟起步，不要吃太烫的食物，容易烫伤消化道黏膜。
三）胃病应该谨遵医嘱，好好吃药，不管是什么食物，不管它们被吹嘘得有多厉害，在治疗胃病这方面，食补都不可以代替药物治疗。
总的来说，喝小米粥在很多人心里都是养胃首选，但这并不是绝对的，不合理地喝粥方式反而伤胃。所以，小米粥可以喝，但是不建议频繁喝、长期喝，而且出现胃病，重点是及时就医，而不是盲目食补。
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