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面粉别再蒸馒头了,6天消耗1袋面,比馅饼还香,每次出锅就扫光大米袋
新闻来源:无纺布面粉袋,面粉袋厂家订做 发布时间:2022-05-22

面粉别再蒸馒头了,6天消耗1袋面,比馅饼还香,每次出锅就扫光。对于一个口味有些重的人来说,不管是炒菜、面食、或者涮火锅都是以辣为主。像是日常中我们吃花卷都是以椒盐、芝麻酱、葱花的为主,那辣味的花卷您吃过吗?它的做法不仅简单快手,还很松软细腻,只需咬上一口就会吃的根本停不下来呀。当然这辣味花卷还有详细的做法,跟着学做的话,即使厨房新手也可以一次就搞定呢,亲们有空的时候可以在家试试看哦,这花卷比馒头好吃,比油条健康,万不能错过了哦。至少在我家因为这花卷,不到10天就解决了一袋面粉呢,可见是有多受欢迎了。

这辣味花卷,想要做的美味也是需要注意这3点的,一是辣椒油里面可以加入些碎花生,这样作为花卷的夹心馅料,口感也会更好些。二是面粉的吸水量有所不同,可以在和面的时候把水的用量分几次加入面粉里,直到面团和的不软也不硬。三是蒸好的花卷不可直接揭开锅盖,最好的方式就是蒸好后焖个3分钟左右再把花卷取出来。早餐,这面食最好吃,我家隔三差五做一次,大人孩子都喜欢吃。

食材:

面粉350g,酵母2g,温水210g,盐1g,辣椒油适量

做法:

1、把面粉、温水、酵母、盐混合一起,先用筷子把面粉搅拌成絮状。温水可以根据面粉的吸水情况分几次加入里面。无纺布面粉袋

2、接着用手揉成细腻的面团,盖上湿布放在温暖处,发酵至2倍大左右。

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3、发酵好的面团取出来放在案板上,分割成两半,先取其中的一半用擀面杖擀成长方形的面皮。

4、刷上一层薄薄的辣椒油。

5、然后从一头卷起来,切成大小一致的方块。

6、再取两块叠在一起,用筷子往下压一下,这样一个花卷就做好了。

7、直到做完所有的花卷,盖上保鲜膜,再次醒发10分钟左右。锅中加入适量的水煮开,水开后把花卷放在篦子上大火蒸20分钟,蒸好后闷3分钟即可完成了。这刚出炉的花卷最是松软可口了,咬一口还有一丝微辣的味道,可谓是越嚼越香,绝对是一道不可错过的主食了。

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