导读：
添加微信好友, 获取更多信息
复制微信号
面粉袋订制15838231350对于北方人的早餐桌上10个桌上8个都有的豆浆油条，我做过很多次，从最开始炸出来的铁片儿到现在的完美口感，感觉真的经历了一年有余的时间，再也不去外面买不健康的油条油饼儿了……炸油饼本身不难，但是为了大家一看就能明白，所以全程记录的步骤比较详细，各位可以准备一展身手了
炸 油 饼
食材
面粉 100克 / 鸡蛋 1个 / 酵母 1克 / 水 40克 / 盐 0.5克
步骤1. 一碗面粉。 两个鸡蛋。少量安琪。放在一起。搅匀。一碗左右的水里放些盐。缓慢倒进去。倒到面觉得都活上就行了，发酵成两倍大小
2. 揉几下排气，分割成六个均等的面团
3. 擀成薄饼，中间刀子划两下，室温醒发15分钟
4.炒锅倒油8成热，扔小块面进去快速浮上来即可。开始逐个炸制，记得翻面炸哦
5.控油装盘
当早餐吃
小贴士
面粉用普通面粉就可以，喜欢甜味的可以不放盐而适量的放少许糖，面要和的稍软一些，面粉袋订制15838231350因为面粉的吸水量不同，所以放水的时候要分几次放，以免水多面稀了，因为使用酵母粉发的面，也可以不放碱，不过放了碱以后的面食会有独特的面香味~~
▪巧媳妇精选美食系列▪
《饺子》最新包饺子、饺子馅方法，美翻啦！馋死人
《包子》做包子学会这6个技巧，原来这么简单！而且比狗不理好吃多啦！
《美味卷饼》不要再去买小摊的卷饼了，自己在家也能做！
《发糕》无需烤箱~7道简单发糕，30分钟搞定！好吃不上火！
《美味鸡块》美味鸡块的做法大全，馋翻你的味蕾~好吃到爆！
《酸菜鱼》家庭版酸菜鱼的做法！超级详细，不可能学不会！
《骨头汤》冬季别错过这汤水，孩子补钙长得快，老人喝延年益寿，老少皆宜！
《肉丸子》N种丸子的做法，好吃易学，收藏了慢慢学！
《生活技能》大米袋、面粉袋不会拆？记住这几个字，秒拆所有面粉袋！
《秘制五花肉》秘制五花肉好看又好吃，特别的香好吃，不肥不腻！两碗饭都不够~
网友评论