山西小米

　　山西是小米的故乡，山西夏县西阴村的古代遗存中就发现了距今约5万年的谷粒化石。《山西小米研究》记载，太行山以西、太岳山以东的地区，历来是山西小米的主产区，也是优质小米生长的地方。

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　　山西因特殊的地理环境，培育出了众多品质一流的特色杂粮。而山西小米以其突出的品质、品种优势，成为山西现代特色农业的一张“黄金名片”。

　　山西被誉为“小杂粮王国”，小米尤为著名，素有“中国小米在山西，山西小米数第一”之美誉!

　　7月12日下午，第二届“山西小米”品牌标识使用授权仪式在太原举行。此次活动授予沁州黄、鑫霏农业等12家“山西小米”产业联盟企业“山西小米”品牌标识使用资格。

　　为确保此次授权公平公正，省粮食行业协会采取实地调研或集中座谈等形式多次对“山西小米”产业联盟企业进行调研，委托省食品质量安全监督检验研究院对联盟企业产品的26项指标进行了抽检。“比对小米的国家标准、‘山西小米’产品团体标准，结合《“山西小米”产业联盟章程》，综合考虑企业规模、竞争力、带动力、创新力等因素，选择了12家企业进行授权。”在会上，山西省粮食行业协会会长徐剑杰介绍。

　　此次授权“山西小米”品牌标识使用资格的企业分别是：

　　山西沁州黄集团有限公司

　　山西鑫霏农业开发有限公司

　　山西石鼓农产品开发有限公司

　　兴县山花烂漫农业综合开发有限公司

　　山西东方物华农业科技有限公司

　　怀仁市龙首山粮油贸易有限公司

　　山西禾卓伟业农业科技有限责任公司

　　汾阳市汾阳皇米业有限公司

　　山西太行明珠实业有限公司

　　山西太行沃土农业产品有限公司

　　河曲县万家福商贸有限公司

　　山西小米运营中心有限公司

　　省粮食和物资储备局副局长徐晓峰表示，下一步“山西小米”品牌发展将始终把坚持高质量发展放在首位，各个环节有序衔接，同心协力将“山西小米”品牌打造成全国著名品牌、山西的又一张黄金名片。

　　授权仪式结束后，“山西小米”品牌建设专题讲座举行，有关专家对产品质量追溯体系、市场营销体系进行了指导，银行业有关人员与企业开展了银企精准对接。

　　来源：山西日报

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